Gut vorbereitet für die Lernreise ins Partnerland Israel
20.04.2022
Im Rahmen der bilateralen Austausche des Israel-Programms mussten die hanseatischen Auszubildenden in den Küchenberufen zwei lange Jahre pandemiebedingt auf ihren Gegenbesuch ins Partnerland warten. Die israelischen Fachschüler*innen hatten bereits 2020 u. a. Hamburg besucht, und Einblicke in die deutsche Küche und Kultur gewinnen können.
Endlich ist es soweit: Mitte Mai startet der dreiwöchige Austausch für 16 Azubis. Zunächst geht es für die deutsche Gruppe für ein Praktikum nach Eilat am Roten Meer. Folgen wird ein abwechslungsreiches und lehrreiches Programm, das sowohl praktische Workshops, Fachvorträge, aber auch den Besuch von kulturellen und landschaftlichen Highlights Israels bietet. Nicht zuletzt steht auch die Begegnung mit angehenden israelischen Köchinnen und Köchen im Vordergrund.
Eine gute Vorbereitung ist für das Gelingen der Austausche enorm wichtig. An der Beruflichen Schule für Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk (BS03) in Hamburg kamen die Teilnehmer*innen pandemiebedingt im hybriden Format zusammen. Interessiert und hochmotiviert bereitete sich die Gruppe mit einer landeskundlichen Tutorin auf den dreiwöchigen Aufenthalt vor.
Das Israelprogramm begleitet die jungen Erwachsenen auf ihrer Reise – die Highlights werden auf der Israel-Programm Seite zu sehen sein.
Berufsschulen, die an ähnlichen Austauschformaten interessiert sind, können sich gerne von uns beraten und in einen Verteiler aufnehmen lassen. Schreiben Sie bitte an Israel-Programm@bibb.de.
Wir freuen uns.
